VECKANS LUNCH

Vår historia
lunch_foodfactory_molnlyckefabriker

3 olika Dagens rätt för 129 kr eller något ur vår lunch a la carte från 139 kr tillsammans med vår stora salladsbuffé, hembakt bröd, kolsyrat/stilla vatten, kaffe och kaka. ,  Ni kan också förbeställa lunch för avhämtning. Större grupp? Reservera plats på telefon 031-88 28 08.

Ordinarie öppettid VARDAGAR 11.00-14.00

 

VECKANS LUNCH V 12

 

Måndag 17 mars

Jägargryta på fläskbog, svamp, dijonsenap och lök, serveras med ris och saltgurka
Stekt strömming med potatismos, skirat smör samt lingon-och kålsallad
Asiatisk nudelsallad med grönsakskrisp och sojabönor

Tisdag 18 mars

Stekt fläsk med raggmunk, löksås eller bruna bönor
Pocherad Kolja med kokt potatis samt ägg- och persiljesås
Asiatisk nudelsallad med grönsakskrisp och sojabönor

Onsdag 19 mars

Bbq-Pulled pork med klyftpotatis och rostad majsslaw
Tomatgratinerad fiskfilé med stomp på potatis och morot
Raggmunk med bakade betor och getostkräm

Torsdag  20  mars

Ärtsoppa med fläsk och korv alt Gulaschsoppa med högrev och creme fraiche
Blomkålssoppa med örtcreme
Alla soppor kommer med pannkakor, sylt och grädde
Tempurafriterad fisk med kräftmajo, rostad potatis och picklad lök

Fredag  21  mars

Klassisk Wallenbergare med potatismos, gräddsky och gröna ärtor
Fabrikens fisksoppa med vitlöksbröd och Aioli
Raggmunk med bakade betor och getostkräm

129 kr

 

VÄLKOMNA!

 

Lunch A’la Carte

Caesarsallad – roman, tomat, rödlök, kyckling och bacon samt krutonger och parmesan-145 kr

Svamprisotto – svamp, svartpeppar, spenat, tryffel-145kr

Pasta Bolognese – nötfärs, tomat, lök och riven Padano-145 kr

Högrevsburgare med Cheddar, sallad, tomat, majo, BBQ, bacon och pommes-165 kr

Halloumiburgare sallad, tomat, majo, BBQ och pommes-150 kr

Alla priser är inklusive salladsbord,
hembakt bröd och kaka samt kaffe.

Köp vårt lunchhäfte!
1300 kr för 11 luncher, även pasta och sallader ingår!

VÄLKOMNA!

Johannes och Magnus