3 olika Dagens rätt för 129 kr eller något ur vår lunch a la carte från 139 kr tillsammans med vår stora salladsbuffé, hembakt bröd, kolsyrat/stilla vatten, kaffe och kaka. , Ni kan också förbeställa lunch för avhämtning. Större grupp? Reservera plats på telefon 031-88 28 08.
Jägargryta på fläskbog, svamp, dijonsenap och lök, serveras med ris och saltgurka
Stekt strömming med potatismos, skirat smör samt lingon-och kålsallad
Asiatisk nudelsallad med grönsakskrisp och sojabönor
Stekt fläsk med raggmunk, löksås eller bruna bönor
Pocherad Kolja med kokt potatis samt ägg- och persiljesås
Asiatisk nudelsallad med grönsakskrisp och sojabönor
Bbq-Pulled pork med klyftpotatis och rostad majsslaw
Tomatgratinerad fiskfilé med stomp på potatis och morot
Raggmunk med bakade betor och getostkräm
Ärtsoppa med fläsk och korv alt Gulaschsoppa med högrev och creme fraiche
Blomkålssoppa med örtcreme
Alla soppor kommer med pannkakor, sylt och grädde
Tempurafriterad fisk med kräftmajo, rostad potatis och picklad lök
Klassisk Wallenbergare med potatismos, gräddsky och gröna ärtor
Fabrikens fisksoppa med vitlöksbröd och Aioli
Raggmunk med bakade betor och getostkräm
129 kr
Caesarsallad – roman, tomat, rödlök, kyckling och bacon samt krutonger och parmesan-145 kr
Svamprisotto – svamp, svartpeppar, spenat, tryffel-145kr
Pasta Bolognese – nötfärs, tomat, lök och riven Padano-145 kr
Högrevsburgare med Cheddar, sallad, tomat, majo, BBQ, bacon och pommes-165 kr
Halloumiburgare sallad, tomat, majo, BBQ och pommes-150 kr
Alla priser är inklusive salladsbord,
hembakt bröd och kaka samt kaffe.
Köp vårt lunchhäfte!
1300 kr för 11 luncher, även pasta och sallader ingår!
Johannes och Magnus