VECKA 39

Veckans Sallad:
Caesarsallad, kyckling, bacon, krutonger och riven Grana Padano – 125kr

Måndag 18 Sept
Stekt lunchkorv med potatismos, gurkmajo och rostad lök
Stekt strömming med potatismos och lingon- och kålsallad
Pasta med kyckling och paprika i pepparsås med örtolja
Vegetarisk grönsaksjambalaya med vitlökssås

Tisdag 12 Sept
Stekt fläsk med raggmunk, löksås eller bruna bönor
Ört- och citronstekt Sejfilé med kokt potatis, currymajonnäs och picklad rödlök
Pasta med kyckling och paprika i pepparsås med örtolja
Vegetarisk grönsaksjambalaya med vitlökssås

Onsdag 13 Sept
Rimmad, kokt oxbringa med kokt potatis och morot samt pepparrotssås
Ört- och citronstekt Sejfilé med kokt potatis, currymajonnäs och picklad rödlök
Pasta med kyckling och paprika i pepparsås med örtolja
Vegetarisk grönsaksjambalaya med vitlökssås

Torsdag 14 Sept
Italiensk nötfärsbiff  med krämig tomatsås och örtrostad potatis
Hummergratinerad fisk med stompad potatis och spenatsallad
Pasta med kyckling och paprika i pepparsås med örtolja
Spenat- och ricotta tortellini med tomatsås

Fredag  15 Sept
Viltskavspanna med rårörda lingon och västerbottenstompad potatis
Husets fisksoppa med vitlöksbröd och Aioli
Pasta med kyckling och paprika i pepparsås med örtolja
Spenat- och ricotta tortellini med tomatsås

120 kr
inklusive salladsbord, hembakt bröd, kaffe o kaka

Öppettider
Vardagar 11.00-14.00
VÄLKOMNA!
Johannes och Magnus

Kvällsmeny  fredag från 17.00

A LA CARTE
FREDAGAR FRÅN 17.00
BOKA BORD PÅ 031-88 28 08 ELLER INFO@FOODFACTORYMOLNLYCKE.SE

KVÄLLENS 2 RÄTTERS
300 kr pp
Magnus räkröra
Räkor, fänkål, rödlök och stenbitsrom,
grillat surdegsbröd, örtolja
**
Skomakarens Ryggbiff
Biffmedaljonger, stekt lök, bacon, krossad potatis, rödvinssky och vitlökssmör
**
Kaffe

MINDRE
Magnus räkröra
Räkor, fänkål, rödlök och stenbitsrom,
grillat surdegsbröd, örtolja
119 kr

Antipasto
Prosciutto, Salami, Grana padano, oliver, tomatröra och vitlöksbröd
119 kr

Bruschetta
Tomat, mozzarella, rödlök, svartpeppar
89 kr

Vitlöksbröd med Tapenad
59 kr

STÖRRE
Skomakarens Ryggbiff
Biffmedaljonger, stekt lök, bacon, krossad potatis, rödvinssky och vitlökssmör
195 kr

Johannes Fisk och skaldjurssoppa
Vitt vin, grädde, fänkål, tomat
Örtaioli och rostat vitlöksbröd
189 kr

Laxburgare
Ruccolakräm, sallad och picklad fänkål.
Serveras med pommes frites och Kindagurka
189 kr

Fabriksburgare – högrev, halloumi el vegan
Cheddarost och äppelrökt bacon (högrev), BBQ sås, majonnäs, sallad och syrad silverlök
Serveras med pommes frites och Kindagurka
189 kr

Pasta Gambretti
Räkor, vitt vin, grädde, citron, riven Grana Padano
159 kr

Pasta Primavera
Tomat, aubergine, lök, vitlök, mozzarella
Vegetarisk 139 kr/ med kyckling 159 kr

FÖR BARNEN 80 KR
Barnburgare/Halloumiburgare
Naturell med bröd och pommes frites,
välj med eller utan cheddarost

Fish and chips
Pommes frites, Rhode Island dressing

Vaniljglass
Chokladsås och strössel
55 kr

AVSLUTNING
Glass
Husets kaffekolasås och rostad kokos
65 kr

Churros
Kanelsocker, vaniljglass och chokladsås
65 kr

Chokladlava kaka
Vispad grädde, bärcoulis, raspad choklad
75 kr

 

Brunchbuffé lördagar 12-14

Sallader, chark, ostar, grönsaksrätter, laxburgare, bacon, äggröra, vitlöksbröd, Patata Bravas, mini sliders, Amerikanska pannkakor, dessertkaka och mycket mer.

Vuxna 195 kr
Barn 7-12 år 95 kr
Barn 2-6 år 69 kr