A la cartemeny
Sharing & Snacks

Välja några och dela på
Tapenade och vårt surdegsbröd 49 kr
Patatas bravas och örtaioli 59 kr
Prosciutto, salami, vitlöksoliver 95 kr
Fabrikens skaldjursröra, delikatessknäcke 95 kr
Chili o ingefärsstekta Vannameiräkor, aioli, ingefärskål 95 kr
Dirty fries – jalapeño, ost, lök 69 kr
Bruschetta m. tomat, lök, basilika 69 kr

Större

Manges Fiskgratäng 225 kr 
Fisk, räkor, kräftstjärtar, skaldjurssås, dill, smörslungad potatis
Steak Dijonnaise 225 kr
Ryggbiff, dijonnaise, pepparrot, Portvinsglaze, örtrostade potatisklyftor, liten Caesarsallad
Kycklingsandwich 195 kr
Grillad kyckling, gremolata, avocadomajo, bakad tomat, pommes
Fabriksburgare – högrev/halloumi 195 kr
Cheddarost, bacon och rödlökschutney, sallad, tomat, pommes frites, saltgurka
Kycklingburgare Korean touch 185 kr
Ingefärskål, syrad gurka, vitlöksmajo, Srirachasås, pommes
Pasta Gambretti e Spinata 175 kr
Räkor, kräftstjärtar, vitt vin, grädde, spenat, Grana Padano
Pasta Alfredo 175 kr
Kyckling, grädde, vitlök, svartpeppar, Grana Padano
Pasta Funghi 175 kr
Ostronskivling, murklor, champinjon, grädde, Grana Padano, tryffel, svartpeppar
Caesarsallad 165 kr  
Roman, tomat, rödlök, krutonger, Caesardressing.
Välj mellan kyckling/bacon och kräftstjärtar/räkor

Kids 90 kr

Våra pastarätter kan också fås i barnportion
Barnburgare högrev
Naturell med bröd och pommes frites, välj med eller utan cheddarost
Chicken pops
Pommes frites, currydip
Fish’n chips
Örtaioli

Sött

Mörk chokladcreme 85 kr
Björnbärscoulis, biscotticrunch, grädde
Jordgubbssundae 85 kr
Glass, jordgubbspuré, chokladsås, maräng
Churros 85 kr
Kanelsocker, nougattopping, glass