Ordinarie öppettid VARDAGAR 11.00-14.00

VECKANS LUNCH V 21

 

måndag 19 maj

Stekt strömming med mos, skirat smör samt lingon- och kålsallad
Nötfärsbiff med rostad potatis, gräddsky och haricots verts
Pasta Funghi – grädde, svamp, svartpeppar, spenat

Tisdag  20 maj

Stekt fläsk med raggmunk, löksås eller bruna bönor
Panerad, smörstekt Sejfilé med kokt potatis och tartarsås
Pasta Funghi – grädde, svamp, svartpeppar, spenat

Onsdag 21 maj

Fabrikens pyttipanna med stekt ägg och inlagda rödbetor
Skaldjursgratinerad fiskfilé med kokt potatis och picklad fänkål
Pasta Funghi – grädde, svamp, svartpeppar, spenat

Torsdag  22 Maj

Ört och citronmarinerad kycklingfilé med ljummen trädgårdssallad på morot, tomat och blandat grönt samt kall dragondressing
Lerpottasill – matjes, brynt smör, lök, hackat ägg, färskpotatis
Pasta Funghi – grädde, svamp, svartpeppar, spenat

Fredag 23 maj

Klassisk fläskschnitzel med rostad potatis, gröna ärtor, skysås och kaprissmör
Fabrikens fisksoppa med vitlöksbröd och Aioli
Pasta Funghi – grädde, svamp, svartpeppar, spenat

VÄLKOMNA!

 

Lunch A’la Carte

Caesarsallad – roman, tomat, rödlök, kyckling och bacon samt krutonger och parmesan-145 kr

Svamprisotto – svamp, svartpeppar, spenat, tryffel-145kr

Pasta Bolognese – nötfärs, tomat, lök och riven Padano-145 kr

Högrevsburgare med Cheddar, sallad, tomat, majo, BBQ, bacon och pommes-165 kr

Halloumiburgare sallad, tomat, majo, BBQ och pommes-150 kr

Alla priser är inklusive salladsbord,
hembakt bröd och kaka samt kaffe.

Köp vårt lunchhäfte!
1300 kr för 11 luncher, även pasta och sallader ingår!

VÄLKOMNA!

Johannes och Magnus